Nesta quinta-feira (29/05), o Auditório José Gabriel Chiappetta recebeu duas importantes palestras voltadas à valorização da atividade leiteira no município. O evento reuniu estudantes, produtores rurais e comunidade em geral para refletir sobre os desafios, a história e os benefícios da produção de leite.
A programação iniciou pela manhã com a palestra “Será que a atividade leiteira dá lucro?”, ministrada pelo Engenheiro Agrônomo Diego Coimbra, do SENAR-RS. O especialista trouxe dados e reflexões sobre os aspectos econômicos da atividade, além de estratégias para tornar a produção mais eficiente e rentável.
Na sequência, as alunas Marina e Mariana Dal Piaz apresentaram a trajetória de sua família na produção leiteira em Chiapetta. O depoimento valorizou a tradição rural do município e emocionou o público ao mostrar a dedicação das famílias que sustentam essa atividade essencial.
Durante a tarde, o Médico Veterinário Henrique Pereira da Silva conduziu a palestra “A história e a importância do leite no desenvolvimento da humanidade”. A apresentação explorou a relevância do leite ao longo da história, seus benefícios nutricionais e o impacto social e econômico do setor.
Na ocasião, o prefeito Osmar Kuhn agradeceu a todos os envolvidos e destacou: “Fico muito feliz em ver nossa comunidade reunida para valorizar uma atividade tão importante como a produção leiteira. Agradeço especialmente às professoras pelo trabalho desenvolvido nas escolas, envolvendo os alunos e despertando neles o interesse pela realidade do campo”.
As atividades integram a programação do Dia Internacional do Leite, comemorado em 1º de junho, reforçando o compromisso da administração com a valorização da agricultura familiar e do meio rural.
